Belgisch wit-blauw rund entrecote
€ 30,95 – € 114,95
| 125 gram | 1 kg | |
|---|---|
| Aantal | |
| Allergenen | |
| Ingredinten | |
| Per fles | |
| Per stuk | |
| Gewicht | Per 2x ca. 300-400 gram, Per 10x ca. 280-350 gram, Heel stuk ca. 3kg |
Bestellen op zaterdag en zondag
Let op: Bestellingen op zaterdag en zondag geplaatst worden standaard op dinsdag geleverd.
Gewenste leverdag
Op de afreken pagina kunt u een specifieke leverdag opgeven voor uw totale bestelling.
Ardeens weiderund (La Bleue de Prés), is een traditioneel Wit Blauw rund geteelt met een strenger lastenboek en verbeterde voeding. Het vlees is steeds van vrouwelijke vaarzen welk donkerrood en rijker van smaak zijn in tegenstelling tot dat van jonge mannelijke dieren. Het is arm aan vet, bevat bijna geen marmering maar dankzij de fijne musculaire structuur is het vlees extreem mals. We werken samen met lokale telers en betrekken onze La Bleue de Prés vaarzen in de buurt van Rochefort.
| 125 gram | 1 kg | |
|---|---|
| Aantal | |
| Allergenen | |
| Ingredinten | |
| Per fles | |
| Per stuk | |
| Gewicht | Per 2x ca. 300-400 gram, Per 10x ca. 280-350 gram, Heel stuk ca. 3kg |
