Van recept tot op het bord

Dorade royal – Per stuk 100-140 gram

 3,20 7,70

€ 
Artikelnummer: 121822118 Categorieën:

Informatie

Dorade kopen

Op deze pagina leest u waar u het beste een dorade vis kunt kopen en bestellen. Wilt u dorade kopen voor op de grill of BBQ? Dan bent u bij Bram Freshfood aan het juiste adres. Natuurlijk wilt u deze lente of zomer in de buitenlucht genieten van mooi weer, fijn gezelschap én een lekkernij voor op de grill of BBQ. Of u nu een lekker stukje vlees of dorade vis wilt kopen, Bram Freshfood is dé leverancier die u hierbij kan helpen. Onze online vers winkel is namelijk gespecialiseerd in vlees, vis, aardappelen, groenten, fruit en delicatessen. Wij helpen u graag aan bijzondere wereldse delicatessen die u nog nooit geproefd heeft of juist aan de gebruikelijke ingrediënten voor uw familierecept. Zo kunt u uw familie en visite de lekkerste, meest bijzondere gerechten voorschotelen. Wat dacht u bijvoorbeeld van het heerlijke dorade filet kopen? Neem stel een kijkje in ons visaanbod.

Waar is de dorade vis te vinden?

De Dorade Royale, beter bekend onder de Nederlandse naam goudbrasem, is een straalvinnige vis gerelateerd aan zeebrasems. Het ‘Royale’ in de naam komt van het uiterlijk van de vis. De dorade vis heeft namelijk een gouden streep op zijn kop, die gezien kan worden als een kroon. In de oudheid werd deze vis ‘Orata’ genoemd en zwom de vis van nature in rotsachtige kustwateren. De dorade kan een lengte bereiken van 70 centimeter en komt voor in gematigde zoute, zoete en brakke wateren. Tegenwoordig is de vis nog steeds te vinden in sommige rotsachtige wateren in het noordoosten en het oosten van de Atlantische oceaan en in de Middellandse Zee. In de landen rondom de Middellandse Zee wordt tegenwoord 80% van de goudbrasems gekweekt. Op vakantie in Italië kunt u in visrestaurants dus regelmatig genieten van verse dorade vis gevangen in de lokale rotsachtige kustwateren. Maar dorade kopen kan natuurlijk ook gewoon in Nederland bij Bram Freshfood.

Dorade vis kopen

Dorade vis kopen doet u bij Bram Freshfood. Bij Bram Freshfood kunt u namelijk de lekkerste dorade kopen als hele vis of als dorade filet. Dit gaat snel en gemakkelijk online. U kunt namelijk een dorade vis kopen via de Bram Freshfood website. Neem bijvoorbeeld de dorade Royale. Dit is een lichtgrijze tot donkergrijze vis die uiterst geschikt is om te grillen of om te bereiden op de BBQ. Bovendien kunt u ook de dorade vis kopen en simpelweg bakken. De dorade vis heeft stevig visvlees en een volle smaak. De dorade royale heeft vetter vlees vergeleken met de dorade rosé en heeft daardoor een vollere smaak. De vis ziet er fraai uit en mag dan ook zeker tot een van de verfijndste vissoorten ter wereld gerekend worden. Bekijk gerust alle mogelijkheden om dorade vis te kopen bij Bram Freshfood.

Dorade filet kopen

Wilt u liever een graatloze, voorgesneden dorade filet kopen, dan kunnen wij van Bram Freshfood u hier natuurlijk ook mee van dienst zijn. Veel gerechten vragen als een van de ingrediënten een specifiek type filet. Om het stappenplan uit het visrecept versneld door te kunnen lopen, is het handig als de vis van tevoren al ontdaan is van haar huid. Dan wordt de gekochte dorade vis filet een heel makkelijk te bereiden vis. Dorade filet kopen bij ons kan u een hoop tijd en moeite besparen. Wij hebben de eerste bereidingsstappen namelijk al voor u uitgevoerd.

Dorade bestellen

Om bij Bram Freshfood dorade vis te kopen of dorade filet te bestellen, gaat u naar ons uitgebreide aanbod verse vis. Een dorade filet is heerlijk zacht van smaak en is niet te machtig. Kiest u voor de kwaliteitsproducten van Bram Freshfood, dan kunt u de verse dorade filet of vis binnen twee tot drie werkdagen thuis verwachten.

Een compleet dorade gerecht

Koop en bereid een dorade vis met de gewenste kruiden en presenteer de vis op een bord gevuld met verse mediterrane groenten en aardappels. Probeer de vis bijvoorbeeld eens gecombineerd met gebakken groene asperges, een spaghetti van wortel en courgette of op een bedje van paprika, ui en tomaat. U vindt al deze producten zoals groenten, fruit en aardappelen natuurlijk terug in onze online vers winkel. Bestel dan ook meteen de ingrediënten en kruiden om een frisse bosui-yoghurtsaus of tomatenbasilicumsaus te maken. Op deze manier bereid u uw eigen 5-sterren diner. Kruiden zoals basilicum voor in de tomaten-basilicumsaus kunt u net als dorade vis bestellen bij Bram Freshfood. Sluit de avond af met een dessert van vers exotisch fruit uit het ruime en uitgebreide assortiment van Bram Freshfood. Door online bij ons fruit te bestellen, kiest u voor kwaliteit en versheid. We kunnen u bovendien het werk uit handen nemen, en het fruit al voorsnijden.

Wat is lekker om te drinken bij dorade vis?

Een gerecht met een witvis die fris en licht van smaak is, past goed bij een lichte wijn met frisse zuren. Dorade royale is een magere vis die u net zoals kabeljauw of tong kunt categoriseren als witvis. Wij adviseren daarom om een dorade royale of een dorade filet te kopen en te combineren met een frisse witte wijn. Een gegrilde dorade kunt u ook combineren met een stevigere witte wijn met een rijp karakter zoals een Chardonnay of pinot gris. Heerlijk voor op een zomerse dag.

Wilt u toch liever vlees of kip in plaats van vis, dan is dit uiteraard ook mogelijk bij Bram Freshfood. Wij bieden naast dorade vis bijvoorbeeld ook kipfilet of entrecote aan. Neem dus snel een kijkje in ons aanbod. Voordat u het weet bezorgt pakketservice Red je pakketje die bestelling met heerlijke producten bij jou aan huis!

Details

Gewicht
125 gram | 1 kg
Aantal
Allergenen
Ingredinten
Per fles
Per stuk
Levertijd

1 Dag