Spareribs bestellen Utrecht

Onze spareribs wegen ongeveer 1 kg, maar omdat niet iedere sparerib even groot is kan het gewicht soms iets verschillen. Onze spareribs zijn altijd al voorgegaard wanneer ze bij u thuis aankomen. Wij laten onze spareribs 24 uur lang in een waterbad op 61 graden vacuüm garen. Daar zit een bepaalde logica achter die te maken heeft met de veranderende vezelstructuur in het bindweefsel bij bepaalde temperaturen. Maar we zullen u die wiskunde maar besparen. Het belangrijkste is dat wij hierdoor kunnen garanderen dat het vlees van uw bot afvalt tijdens het eten. Zó botermals zijn onze spareribs! Na het bestellen van spareribs in Utrecht hoeft u ze alleen nog maar af te lakken met marinade en vervolgens op te warmen op de BBQ of in de oven. Dit is supersimpel en kan natuurlijk iedereen! Tip! Voor de optimale smaaksensatie legt u het vlees een half uur voor het bereiden uit de koeling, om het vlees op kamertemperatuur te laten komen. Wilt u naast spareribs bestellen in Utrecht ook nog ander soort vlees bestellen voor op de BBQ? Ook dat is bij ons mogelijk! Ons brede vleesassortiment bestaat uit varkensvlees, kalfsvlees én gevogelte. Het bestellen en leveren van dit soort producten gaat op exact dezelfde manier als bij onze spareribs. En uiteraard bieden wij uitsluitend vlees van topkwaliteit! Onze vleesproducten en vleesgerechten zijn gemakkelijk te vinden op onze website.