Varkens halskotelet zonder been
€ 2,69
| Gewicht | Per stuk 180 gram |
|---|
Bestellen op zaterdag en zondag
Let op: Bestellingen op zaterdag en zondag geplaatst worden standaard op dinsdag geleverd.
Gewenste leverdag
Op de afreken pagina kunt u een specifieke leverdag opgeven voor uw totale bestelling.
Een varkenskotelet wordt uit het ribstuk gesneden en heeft meestal een bot en een vetrandje. Het vlees van een kotelet is vast en stevig. De sappigste koteletten worden uit het lage ribstuk gesneden. Dat bevat weliswaar wat meer vet, maar dat maakt het extra smaakvol. Bak je kotelet dan eerst twee minuten op één kant op hoog vuur voor je ze omdraait. Doe vervolgens hetzelfde op de andere kant. Zet het vuur dan wat lager en laat het vlees rustig verder garen. Zo blijft het heerlijk sappig.
| Gewicht | Per stuk 180 gram |
|---|
