Radicchio is familie van witlof maar wordt meestal rauw gegeten. Het is een rond, klein kropje met wijnrode bladeren met witte nerven. De structuur van het blad is stevig, knapperig maar toch mals. De smaak is bitter.
125 gram | 1 kg | |
---|---|
Gewicht | |
Per fles | |
Aantal | |
Allergenen | |
Per stuk | |
Ingredinten |