Van recept tot op het bord

Iberico ham Jamon 100 gram

 12,69

125 gram | 1 kg
Gewicht
Per fles
Aantal
Allergenen
Ingredinten
Per stuk

Bestellen op zaterdag en zondag

Let op: Bestellingen op zaterdag en zondag geplaatst worden standaard op dinsdag geleverd.

Gewenste leverdag

Op de afreken pagina kunt u een specifieke leverdag opgeven voor uw totale bestelling.

De Jamon Iberico wordt ook wel Pata Negra genoemd en is de beste rauwe ham soort. De ham is afkomstig van het Iberische varkens met de zwarte hoeven. Daarom krijgt het de bijnaam Pata Negra. De voorpoten worden 14 tot 18 maanden gerijpt en de achterpoten 24 tot 26 maanden. De classificatie wordt bepaald aan de hand van het soort voedsel en de hoeveelheid eikels die het varken heeft gegeten. De Iberico ham heeft een robijn- rode kleur met een zeer aromatische smaak. 

125 gram | 1 kg
Gewicht
Per fles
Aantal
Allergenen
Ingredinten
Per stuk