Ganzenvet dient uitsluitend als bak en braadvet. Het geeft gerechten een rijke, volle smaak. In Frankrijk gebruikt men ganzenvet van oudsher voor de bereiding van zuurkool. In Nederland wordt ganzenvet gebruikt voor het braden en confijten van gevogelte of het bakken van aardappels.
Ganzenvet
€ 2,29 – € 11,49
125 gram | 1 kg | |
---|---|
Aantal | |
Allergenen | |
Ingredinten | |
Per fles | |
Per stuk | |
Gewicht | Per 150 gram, Per 400 gram, Per 1kg |
125 gram | 1 kg | |
---|---|
Aantal | |
Allergenen | |
Ingredinten | |
Per fles | |
Per stuk | |
Gewicht | Per 150 gram, Per 400 gram, Per 1kg |